湖北成人高考-理工類-高起專酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定、德技并修、全面發(fā)展，具有一定的科學文化水平、良好的職業(yè)道德和工匠精神、較強的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，具有支撐終身發(fā)展、適應時代要求的關鍵能力，掌握酒店管理專業(yè)知識和技術技能，面向高星級酒店、郵輪、高端餐飲連鎖企業(yè)的對客服務、領班、主管、經(jīng)理等崗位群，能夠從事前廳、客房、餐飲的對客服務、基層管理、人力資源、營銷等工作的高素質技術技能人才。
專業(yè)介紹：本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學、經(jīng)濟學的基本理論，掌握旅游酒店管理方面的基礎知識，掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理的理論、方法和手段，具有外語、計算機、人際溝通等基本技能，能在大型旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游管理部門及相關領域從事一線技能工作和管理的應用型高級專門人才。本專業(yè)突出技能培訓，學生在學習期間，將接受四星級以上酒店餐飲、前廳、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。
專業(yè)代碼：專業(yè)代碼是學校代碼和專業(yè)代碼共同構成的；不同學校的相同專業(yè)代碼都是不一樣的，具體要去報考學校查詢。
專業(yè)類別：理工類
學歷層次：專科
報考要求：成人高考高起專是高中起點升?？茖哟?，考生需要達到高中文化程度才可以報名，報考時需要出示高中畢業(yè)證書或同等學力證明，年齡要求一般需要滿18周歲。
湖北成考報名具體條件如下：
•具有湖北省各地公安機關核發(fā)的居民身份證、戶口簿、居住證、湖北省各地人社部門出具的近三個月社保繳費憑證之一者;
•現(xiàn)役軍人具有居民身份證和單位證明;
•港澳臺居民具有湖北省居住地公安機關核發(fā)的"港澳居民居住證""臺灣居民居住證";
•外國僑民具有湖北省公安廳核發(fā)的"外國人永久居留身份證"。
主要課程：酒店管理概論、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、酒水知識、酒店英語、酒店英語口語、日語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理等。
可報考成考高起專酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)的院校有：湖北大學成教、三峽大學成教。
就業(yè)前景：1.畢業(yè)生的初次就業(yè)崗位：
(1)五星級酒店前臺服務員；
(2)五星級酒店銷售人員；
(3)五星級酒店西餐廳服務員；
(4)五星級酒店中餐廳服務員；
(5)五星級酒店咖啡廳服務員；
(6)五星級酒店客房文員。
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