湖北成人高考高起本酒店管理專業(yè)簡介
湖北成人高考高起本酒店管理專業(yè)簡介
湖北成人高考
高起本酒店管理專業(yè)考試科目： （1）理科類：語文、數(shù)學（理）、外語、理化（物理、化學合卷）。
（2）文科類（含外語類）：語文、數(shù)學（文）、外語、史地（歷史、地理合卷），藝術類專業(yè)數(shù)學考試成績不計入總分，供錄取時參考。 培養(yǎng)目標：酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學文化的高技能應用型專門人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業(yè)后主要去各類高星級酒店從事基層管理及餐飲、客房服務工作。 主干課程：管理學原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現(xiàn)代酒店財務管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務技能、大學英語、行為組織學等。 以下院校可接受酒店管理專業(yè)的報名：湖北經(jīng)濟學院成教
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