入世后中國超市發(fā)展的戰(zhàn)略思考

入世后中國超市發(fā)展的戰(zhàn)略思考

內容摘要：本文根據加入WTO對中國超市業(yè)發(fā)展的影響，依據中國超市發(fā)展的優(yōu)勢與弱點，從超市業(yè)現狀出發(fā)，對強大實力、中等實力和弱小實力三種不同發(fā)展階段和規(guī)模的超市集團或公司的發(fā)展戰(zhàn)略進行了思考，并分別提出了一些建議。

　　關鍵詞：WTO，超市，戰(zhàn)略

　　現階段，中國零售新型業(yè)態(tài)逐步導入并迅速發(fā)展，其中最引人注目的是超級市場的突飛猛進，它表現出極強的競爭力，銷售額增長速度遠遠超過社會商品零售總額的增長，已成為零售業(yè)中發(fā)展最快的業(yè)態(tài)。它是一種具有多功能服務的現代零售商店，實行開架售貨，顧客自助服務，營業(yè)范圍包括各種食品和日常生活用品，廣泛采用定量包裝、明碼標價、分類擺放方式，商品價格相對低廉。
　　隨著我國加入WTO，國外零售業(yè)巨頭紛紛進入，超市業(yè)競爭愈演愈烈，我國超市如何進一步發(fā)展，成為業(yè)界內外普遍關注的一個焦點。
　　
　　加入WTO對中國超市發(fā)展的影響
　　
　　加入WTO協議意味著我國將平等地對待外商，尊重無歧視原則、國民待遇原則等WTO精神，這必將使得國外零售業(yè)巨頭逐步加快在我國擴張的步伐，為國內超市發(fā)展帶來極大的沖擊。事實上，由于部分地方政府追求地方利益，也由于中資企業(yè)實力不夠，無法收購、控股，個別地方和個別外資零售企業(yè)在中國加入世貿前就對加入WTO承諾的限制有所突破，跨國商業(yè)集團早已在一些大城市建立了合資或獨資連鎖企業(yè)。據不完全統計，目前世界50家最大的零售企業(yè)，已經有70％在中國“搶灘登陸”，染指中國市場，知名的如美國的沃爾瑪、德國的麥德龍、法國的家樂福、日本的伊藤洋華堂等，已經逐步在我國形成了一定的網絡規(guī)模，而且擬定了進一步拓展中國市場的計劃。
　　加入WTO，國外零售業(yè)巨頭紛紛進入，無疑會對我國超市業(yè)發(fā)展帶來巨大而深刻的影響。與國外零售巨頭相比，國內超市企業(yè)在資金、規(guī)模、人才、經營管理、技術設施等方面存在很大差距。國外零售商資本實力雄厚、規(guī)模龐大，擁有強大資本運作能力，形成了一套領先的、富有特點的經營管理模式，實行商品購銷、信息傳輸的網絡化管理，而且在內部管理、商品結構確定、服務、環(huán)境等方面形成了普遍的社會認知，具有品牌優(yōu)勢。盡管存在較大差距，但從商品零售市場現狀和發(fā)展趨勢分析，我國超市企業(yè)在開發(fā)本土市場競爭中仍有一些優(yōu)勢。國內超市企業(yè)近水樓臺先得月，已經占據了很多優(yōu)勢門店位置，形成了較好的商圈，具有區(qū)域銷售優(yōu)勢，最重要的是比國外零售企業(yè)更了解本土文化，更熟悉本地風俗習慣，更能因地制宜，發(fā)揮特色。
　　
　　我國超市業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的思考
　　
　　1、強大實力超市企業(yè)的戰(zhàn)略——大規(guī)模連鎖。強大實力超市企業(yè)是指在超市業(yè)經營多年，資金雄厚，管理規(guī)范，管理經驗豐富，設施先進并有一定人才儲備的業(yè)界大公司或集團。如聯華、華聯、農工商、華潤集團等。這些集團公司現階段需要采取大規(guī)模連鎖的擴張戰(zhàn)略。原因有三：
　?。?）規(guī)模效應，降低成本。超市一般經營日用品、生鮮食品和其他一些低價商品。在保證一定質量的基礎上，低廉的商品價格就成為吸引消費者的法寶。在沃爾瑪的眾多法碼中，天天平價無疑最能令消費者心動。通過各種手段降低成本、提高效率是保證價格低廉的根本，在超市業(yè)中顯得尤為重要。規(guī)模連鎖可以實現大規(guī)模采購，增強對供應商的議價能力，降低進價成本；可以充分發(fā)揮管理經驗、營銷渠道以及公關廣告等作用；有利于提高超市組織化程度和經營管理水平。另外，還有利于塑造品牌。一般而言，超市開到7—8個才開始有利潤，可見規(guī)模的重要性。規(guī)模連鎖是所有發(fā)展超市的集團公司的必然選擇。
　?。?）巨大的零售需求為大規(guī)模連鎖提供了基礎。我國地域廣大，人員眾多，而且政治經濟形勢良好，開放程度不斷擴大，人民消費水平不斷提高，消費需求日趨增大，為超市業(yè)提供了極大的發(fā)展空間。這也是眾多世界零售巨頭紛紛搶灘中國、展開擴張攻勢的重要原因。
　?。?）競爭的需要。國外零售巨頭已入駐中國，各自展開中國戰(zhàn)略，如沃爾瑪在東南、東北等地已布下棋子，家樂福在西北等地早已做好據點?？梢灶A見，未來幾年，國內零售業(yè)將是風云激蕩，出現大面積整合現象。我國實力較大的超市業(yè)集團公司必須把握先機，搶占戰(zhàn)略要點，實施大規(guī)模連鎖，整合實力，打造業(yè)界航母，擴大市場份額，提升品牌美譽度，并在這一過程中不斷提高管理水平，增強競合能力。
　　實行大規(guī)模連鎖，需要綜合運用不同手段，大致有三種方式：
　　（1）自建。主要是通過自有資金、借貸資金或股市募集資金建立新超市。企業(yè)依靠自身積累增強經濟實力，逐步擴大經營范圍。
　?。?）兼并。通過全資購買或控股等方式對其他超市進行兼并、重組。這種方式可以迅速取得富有經驗的管理隊伍，充分利用現有銷售渠道，快速發(fā)展。聯華陸續(xù)收購、重組了上海百家便利、永昌超市、為民超市等十幾家中小型公司，將100多個超市網點納入旗下。
　　（3）聯合。一方面，可以通過特許加盟擴大規(guī)模；另一方面可以與其他超市企業(yè)或相關業(yè)態(tài)企業(yè)聯合，也可以與國外零售商聯合。聯華和杭州金龍萬家福、蘇州百匯等外地超市公司實施資產重組，借助合資方優(yōu)勢，在江浙迅速開出一批新網點；通過特許加盟方式，先后有數百個零散的超市網點改弦更張，掛起了聯華的招牌。1996年，聯華與家樂福合作，用其成熟的經驗迅速提升自己的經營管理水平。
　　2、中等實力超市企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略——區(qū)域集中戰(zhàn)略。中等實力超市企業(yè)是指有一定資金，具有一定管理經驗，擁有一定管理人才的超市業(yè)界公司。它們在一定區(qū)域中有較高知名度，占有一定市場份額，但在全國范圍內知名度小，市場份額少，不具備大規(guī)模擴張的條件。它們可以采取區(qū)域集中戰(zhàn)略，就是集中自己的資源在一定區(qū)域內做實做強，為進一步擴張打下堅實的基礎。實行這一戰(zhàn)略，原因有二：
　?。?）實力不足以實現大規(guī)模擴張。當前超市業(yè)巨頭紛紛“跑馬圈地”，積極擴張，它們實力強大，中等實力超市公司若盲目擴張，必然處處受挫。
　?。?）有利于發(fā)揮本地優(yōu)勢。這類公司在本地有豐富的經營經驗，熟悉當地的文化風俗和消費者心理，與政府及相關行業(yè)建立了一定的聯系，摸索出了一套與本地相適應的管理方法，并且已經具備一定的知名度，有著地域上的集中優(yōu)勢。
　　區(qū)域集中戰(zhàn)略便于集中使用力量和資源，更好地服務于特定區(qū)域，更好地調查研究有關的技術、市場顧客以及競爭對手等各方面的情況，同時由于目標集中，經濟成果易于評價，管理過程容易控制。中等實力超市企業(yè)采取這種戰(zhàn)略，進一步鞏固在本地的優(yōu)勢地位，必須搞好超市的戰(zhàn)略布局，形成聚集效應，提高在本地的美譽度，塑立起本地名牌。這樣，可以在區(qū)域內構筑競爭優(yōu)勢地位，有效地防御其他零售商的進入，并能立足于當地市場來提高采購的規(guī)模和物流的有效性，然后向相關區(qū)域擴張。
　　3、弱小實力超市企業(yè)戰(zhàn)略——防御進取。弱小實力超市企業(yè)是指資金比較少，規(guī)模比較小，在競爭中處于不利地位的超市企業(yè)。它們需要采取防御進取戰(zhàn)略。具體而言，有三種方式可以采用：
　　（1）聯合。一方面，可以與當地實力相當者聯合，增強集體實力，以便與實力較大者開展競爭，并在競爭中逐漸壯大。另一方面，可以與實力較強者聯合，學習其先進方法和管理經驗，逐步發(fā)展。實力弱小者為了避免被吞并，可以采取蛛網戰(zhàn)略，與多個小企業(yè)聯合起來與大企業(yè)合作經營，這些不同的聯系可以形成抗衡的力量。
　?。?）走特色化道路。長遠來看，隨著競爭的加劇，超市必須有自己的特色。實力弱小的超市企業(yè)沒有規(guī)模效應，在成本方面不具備優(yōu)勢，更需要走特色道路。在特色上下功夫，建立起顧客對特色產品或服務的依賴，逐漸培養(yǎng)忠誠度，可以為企業(yè)樹立起鮮明的形象，降低競爭程度。這種方式還可以降低顧客對價格的敏感度，獲取較高利潤。在深圳，萬佳超市在與沃爾瑪的對壘中聲名鵲起，靠的就是特色經營。
　?。?）走農村路線。這是一種長遠之路，當年沃爾瑪堅定不移地走出了一條金光大道。目前，超市競爭焦點在大中城市，國外零售業(yè)巨頭紛紛在大中城市攻城掠地，搶占黃金據點，不會到不重要的農村圈地，而國內超市業(yè)要與外商競爭，必須抓住時機，搶先一步。如上海華聯與浙江供銷社的聯合，極大地擴張了零售網點，增加了銷售額。這說明農村市場是很有可為的。發(fā)展農村市場，需要全面把握當前農村需求特征，合理設計調整商品結構，促進商圈功能優(yōu)化。一方面要適應農村需求多層次性的特征，根據不同地區(qū)、不同層次的消費重點，設計并調整商品結構，有針對性地滿足不同層次農村居民的消費需求，開發(fā)生產資料和生活資料兩種市場，注意滿足農戶對農用商品如種子、化肥及農具的季節(jié)性需求。同時把商品結構的調整要和農業(yè)產業(yè)化結合起來，促進生產與消費的良性循環(huán)。另一方面要因勢利導，不斷調整優(yōu)化商圈功能結構，密切關注農村居民的消費變動趨勢，結合自身特點，從選定商圈的目標商場出發(fā)，從商品、服務、企業(yè)形象等方面入手，進行錯位競爭，培育新的消費熱點。
　　
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