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湖北廚政管理師職業(yè)等級有哪些?

來源:湖北自考網(wǎng) 時間:2021-10-21

隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,我國餐飲業(yè)得到了蓬勃發(fā)展。但目前我國餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度不高,生產(chǎn)工具簡單,技術(shù)比較落后,市場競爭力不強,這與廚政管理水平較低有著密切的關(guān)系,所以越來越多人報考湖北廚政管理師,大家最關(guān)心的就是,湖北廚政管理師職業(yè)等級有哪些?和小編一起來看看吧。

湖北廚政管理師職業(yè)等級有哪些?

一、湖北廚政管理師職業(yè)等級有哪些?

湖北廚政管理師職業(yè)等級共設(shè)三個等級, 分別為三級廚政管理師(國家職業(yè)技能資格三級、相當高級技工)、 二級廚政管理師(國家職業(yè)技能資格二級、 相當技師)、 一級廚政管理師(國家職業(yè)技能資格一級、 相當高級技師)。

 

1、國家職業(yè)資格一級廚政管理師

①連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。

②取得本職業(yè)二級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

③取得本職業(yè)二級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)一級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

新職業(yè)試行期間:

④取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大學本科學歷證書后,連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作13年以上。

⑤具有碩士、博士學歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作10年以上。

 

2、國家職業(yè)資格二級廚政管理師

①連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。

②取得本職業(yè)三級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

③取得本職業(yè)三級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)二級正規(guī)培訓達標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

④取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大學本科學歷證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

⑤具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大學本科學歷證書,取得本職業(yè)三級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

⑥具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大學本科學歷證書,取得本職業(yè)三級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)二級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

⑦取得碩士及以上學歷證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

 

3、國家職業(yè)資格三級廚政管理師

①連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。

②具有以高級技能為培養(yǎng)目標的技工學校、技師學院和職業(yè)技術(shù)學院本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書。

③具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大學??萍耙陨袭厴I(yè)證書。

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