單招交流群
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隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)在湖北省的高職院校中逐漸成為了一個熱門的專業(yè)，那么湖北高職單招農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)都有哪些加工學(xué)校以及就業(yè)方向呢？下面我們一起來了解看看吧！
一、主要課程
?？妻r(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)主要學(xué)習(xí)課程有分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)、微生物學(xué)基礎(chǔ)、田間試驗與統(tǒng)計分析、現(xiàn)代儀器分析、理化分析技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工、肥料檢測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境檢測、微生物檢測技術(shù)、現(xiàn)代綠色食品管理與生產(chǎn)技術(shù)、食品安全與質(zhì)量控制、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、企業(yè)管理等。
二、職業(yè)能力
通過高職?？妻r(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)學(xué)習(xí),使學(xué)生德智體美全面發(fā)展，掌握農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測、農(nóng)產(chǎn)品營銷及管理基本知識，具備農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品檢驗、農(nóng)產(chǎn)品流通的質(zhì)量管理等專業(yè)能力:
1.掌握農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的國家方針、政策及行業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，能依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)正確指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營活動;
2.掌握農(nóng)產(chǎn)品物理特性、農(nóng)產(chǎn)品加工原理、加工工藝要求，具備農(nóng)產(chǎn)品加工和技術(shù)推廣的能力;
3.掌握農(nóng)產(chǎn)品理化檢測、微生物檢測與分析的專業(yè)知識和技能;能依據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，選擇合適檢驗方法，對食品原輔材料、半成品、成品進(jìn)行檢驗檢測，分析判斷檢驗結(jié)果，出具規(guī)范檢驗報告;
4.掌握農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理的基本理論，具備農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理和品質(zhì)控制的能力。
三、就業(yè)方向
主要面向農(nóng)產(chǎn)品加工及農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)，在農(nóng)產(chǎn)品加工、品控、檢驗、銷售崗位群，從事農(nóng)產(chǎn)品加工、品控、檢驗、銷售與管理等工作。
四、就業(yè)崗位
農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)就業(yè)崗位主要有農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員、農(nóng)產(chǎn)品檢驗工、質(zhì)量工程師、食品安全師、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗工程程技術(shù)人員、化學(xué)檢驗員、生化檢驗員、質(zhì)檢員等。
根據(jù)近年招生數(shù)據(jù)，湖北開設(shè)?？妻r(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)的院校有武漢體育學(xué)院，武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院，湖北藝術(shù)職業(yè)學(xué)院，湖北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，武漢警官職業(yè)學(xué)院。
以上就是湖北高職單招農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)公辦招生學(xué)校與就業(yè)方向了，大家可以根據(jù)自己的實際情況，進(jìn)行報考哦！
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