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湖北烘焙師

烘焙師指的就是面包師蛋糕師或從事烘烤行業(yè)的技術(shù)人員,現(xiàn)國家頒發(fā)的資格證書有初級工、中級工、高級工、技師、高級技師、技術(shù)能手等六個等級。

湖北烘焙師

湖北湖北烘焙師職業(yè)介紹

    從事烘焙行業(yè)中食品烤制的師傅的統(tǒng)稱。運用不同的操作技術(shù)、成型技巧及成熟的方法對主料、輔料進行加工和創(chuàng)新,制成中式、西式風(fēng)味面點、點心的人員。烘焙師指的就是面包師蛋糕師或從事烘烤行業(yè)的技術(shù)人員,現(xiàn)國家頒發(fā)的資格證書有初級工、中級工、高級工、技師、高級技師、技術(shù)能手等六個等級。

湖北湖北烘焙師報名條件

    ◆初級工

    五級,需要一年以上從業(yè)年限

    ◆中級工

    四級,需要兩年以上從業(yè)年限

    ◆高級工

    三級,需要四年以上從業(yè)年限

    ◆技 師

    二級,需要八年以上從業(yè)年限

    ◆高級技術(shù)

    一級,需要15年以上從業(yè)年限

湖北湖北烘焙師報名時間

    烘焙師職業(yè)技能等級認定考試一年多批次進行認定。在認定批次前一個月左右開始報名。不同省份報名時間不同,每年報名時間也不一樣,具體時間可以在線咨詢老師。

湖北湖北烘焙師報考材料

    1、填寫報名表電子版1份

    2、身份證正反面復(fù)印件電子版1份

    3、藍底2寸彩色免冠證件照電子版

    4、最高學(xué)歷證、職稱證、職業(yè)資格證電子版1份

    5、從事本職業(yè)的年限的證書或證明

湖北湖北烘焙師考試時間

    烘焙師職業(yè)技能等級認定考試一年多批次進行認定。具體考試時間可以在線咨詢老師。

湖北湖北烘焙師考試內(nèi)容

    初級工需要考核公共知識。

    中級工需要在規(guī)定時間內(nèi)獨立制作3個品種,并考核公共知識。

    高級工需要在規(guī)定時間獨立制作并完成4個品種,需要考核公共知識以及500字以上的心得體會。

    技師需要在規(guī)定時間內(nèi)獨立制作并完成5個品種,需要考核公共知識及3000字以上的論文,并答辯。

    高級技師在規(guī)定時間能獨立制作并完成6個品種,需要考核公共知識和2000字的論文,并答辯。

湖北湖北烘焙師合格標準

    完成相關(guān)考試內(nèi)容。

湖北湖北烘焙師證書查詢

    湖北烘焙師證書查詢方法如下:

    一、打開”國家職業(yè)資格工作網(wǎng)“,http://www.osta.org.cn/點擊進入。

    二、進入國家職業(yè)資格工作網(wǎng)官網(wǎng)后,找到”證書查詢“一項,點擊放大鏡符號進入。

    三、進入證書查詢后,輸入證書編號、證件號碼和姓名這三項中的任意兩項即可查詢到該證書的真?zhèn)巍?/p>

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