2015年湖北高考生物一輪復(fù)習(xí)：實(shí)驗(yàn)《探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化規(guī)律》

湖北2015年高考生物一輪復(fù)習(xí)：實(shí)驗(yàn)《探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化規(guī)律》

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　　思維激活

　　判斷正誤

　　(1)對(duì)培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量進(jìn)行計(jì)數(shù)通過多次計(jì)數(shù)取平均值可減少實(shí)驗(yàn)誤差(·福建卷，4A)(　　)。

　　(2)為探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化，某同學(xué)進(jìn)行了如下操作。請(qǐng)判斷
①～
④各項(xiàng)的正誤

　　
①將適量干酵母放入裝有一定濃度葡萄糖溶液的錐形瓶中，在適宜條件下培養(yǎng)(　　)。

　　
②將培養(yǎng)液振蕩搖勻后，用吸管從錐形瓶中吸取一定量的培養(yǎng)液(　　)。

　　
③在血球計(jì)數(shù)板中央滴一滴培養(yǎng)液，蓋上蓋玻片，并用濾紙吸去邊緣多余培養(yǎng)液(　　)。

　　
④將計(jì)數(shù)板放在載物臺(tái)中央，待酵母菌沉降到計(jì)數(shù)室底部，在顯微鏡下觀察、計(jì)數(shù)(　　)。

　　答案　(1)√　(2)
①√　
②√　
③×　
④√

　　[典例透析]

　　【典例】

　　(·江蘇高考題改編)某生物興趣小組開展探究實(shí)驗(yàn)，課題是“培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量與時(shí)間的變化關(guān)系”

　　實(shí)驗(yàn)材料、用具：菌種和無菌培養(yǎng)液、試管、血球計(jì)數(shù)板(2 mm×2 mm方格)、滴管、顯微鏡等。

　　酵母菌的顯微計(jì)數(shù)方法：

　　
①血球計(jì)數(shù)板：是帶有微小方格刻度的玻璃片，用于在顯微鏡下對(duì)微生物的計(jì)數(shù)。

　　
②將含有酵母菌的培養(yǎng)液滴在計(jì)數(shù)板上，計(jì)數(shù)一個(gè)方格內(nèi)的酵母菌數(shù)量，再以此為根據(jù)，估算試管中的酵母菌總數(shù)。連續(xù)觀察7d，并記錄每天的數(shù)值。

　　根據(jù)以上敘述回答下列問題：

　　(1)根據(jù)所學(xué)知識(shí)，該課題的實(shí)驗(yàn)假設(shè)是：開始一段時(shí)間酵母菌呈“J”型增長，隨著時(shí)間的推移，________________，酵母菌呈“S”型增長。

　　(2)本實(shí)驗(yàn)沒有另設(shè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，原因是________________________________________________________________________。

　　該實(shí)驗(yàn)是否需要重復(fù)實(shí)驗(yàn)?________(填“需要”或“不需要”)，試解釋原因：________________________________________________________________________。

　　(3)在吸取培養(yǎng)液計(jì)數(shù)前，要輕輕震蕩幾次試管，原因是________________。如果一個(gè)小方格內(nèi)酵母菌過多，難以數(shù)清，應(yīng)當(dāng)采取的措施是________________________________________________________________________。

　　(4)請(qǐng)你設(shè)計(jì)表格處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

　　(5)在用血球計(jì)數(shù)板(2 mm×2 mm方格)對(duì)某一稀釋50倍樣品進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí)，發(fā)現(xiàn)在一個(gè)方格內(nèi)(蓋玻片下的培養(yǎng)液厚度為0.1 mm)酵母菌平均數(shù)為16，據(jù)此估算10 mL培養(yǎng)液中有酵母菌____個(gè)。

　　(6)在該實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，根據(jù)你對(duì)影響酵母菌種群生長的因素的推測，進(jìn)一步確定一個(gè)研究實(shí)驗(yàn)的課題。________________________________________________________________________

　　________________________________________________________________________。

　　(7)某小組進(jìn)行“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化”實(shí)驗(yàn)時(shí)，同樣實(shí)驗(yàn)條件下分別在4個(gè)試管中進(jìn)行培養(yǎng)(見下表)，均獲得了“S”型增長曲線。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果判斷，下列說法錯(cuò)誤的是(　　)。

　　試管號(hào) Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ

　　培養(yǎng)液體積/mL 10 5 10 5

　　起始酵母菌數(shù)/103個(gè) 10 5 5 10

　　A.4個(gè)試管內(nèi)的種群初始階段都經(jīng)歷了“J”型增長

　　B.4個(gè)試管內(nèi)的種群同時(shí)達(dá)到K值

　　C.試管Ⅲ內(nèi)種群的K值與試管Ⅱ不同

　　D.試管Ⅳ內(nèi)的種群數(shù)量先于試管Ⅱ開始下降

　　解析　(4)本題研究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量與時(shí)間的關(guān)系，其自變量為時(shí)間，因變量為酵母菌種群數(shù)量。表格的設(shè)計(jì)應(yīng)該體現(xiàn)這些關(guān)系。(5)該血球計(jì)數(shù)板內(nèi)培養(yǎng)液體積=2 mm×2 mm×0.1 mm=0.4 mm3=4×10-4 mL，則10 mL培養(yǎng)液中酵母菌的數(shù)目=10×16×50&pide;(4×10-4)=2×107(個(gè))。(7)A項(xiàng)正確，開始時(shí)營養(yǎng)充分、條件適宜，4個(gè)試管內(nèi)的種群初始階段都經(jīng)歷了“J”型增長。B項(xiàng)錯(cuò)誤，如就試管Ⅰ和Ⅲ而言，則是試管Ⅰ內(nèi)的種群先達(dá)到K值。C正確，試管Ⅲ內(nèi)種群的K值比試管Ⅱ的要大。D項(xiàng)正確，試管Ⅳ內(nèi)的種群數(shù)量先于試管Ⅱ達(dá)到K值，試管Ⅳ內(nèi)的種群數(shù)量也先于試管Ⅱ開始下降。

　　答案　(1)環(huán)境中資源和空間相對(duì)減少　(2)該實(shí)驗(yàn)在時(shí)間上形成前后對(duì)照　需要　為了提高數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性

　　(3)使酵母菌分布均勻

　　(4)稀釋含有酵母菌的培養(yǎng)液

　　(5)2×107　

　　(6)酵母菌的種群數(shù)量與營養(yǎng)物質(zhì)(代謝廢物或溶氧量)的變化關(guān)系　

　　(7)B

　　題后反思

　　1.本探究實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意如下內(nèi)容：

　　(1)顯微鏡計(jì)數(shù)時(shí)，對(duì)于壓在小方格界線上的酵母菌，應(yīng)遵循“數(shù)上線不數(shù)下線，數(shù)左線不數(shù)右線”的原則計(jì)數(shù)。

　　(2)從試管中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)前，需將試管輕輕振蕩幾次，目的是使培養(yǎng)液中的酵母菌均勻分布，減小誤差。

　　(3)每天計(jì)數(shù)酵母菌數(shù)量的時(shí)間要固定。

　　(4)溶液要進(jìn)行定量稀釋。

　　(5)計(jì)算1 mL菌液的數(shù)量時(shí)必須搞清如下等量關(guān)系：

　　1 mL=1 cm3=1 000 mm3

　　2.血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)法

　　注意事項(xiàng)：搖勻取樣，適當(dāng)稀釋，適用于需借助顯微鏡計(jì)數(shù)的微生物。

　　計(jì)數(shù)方法：血球計(jì)數(shù)板有兩種方格網(wǎng)，對(duì)于16×25的方格網(wǎng)而言，計(jì)四角的4個(gè)中方格共計(jì)100個(gè)小方格中的個(gè)體數(shù)量;而對(duì)于25×16的方格網(wǎng)而言，計(jì)四角和正中間的(共5個(gè))中方格共計(jì)80個(gè)小方格中的個(gè)體數(shù)量。如圖所示。

　　計(jì)算方法：大方格長度為1 mm，高度為0.1 mm(即規(guī)格為1 mm×1 mm×0.1 mm)，則每個(gè)大方格的體積為0.1 mm3(10-4mL)，故1 mL培養(yǎng)液中細(xì)胞個(gè)數(shù)=(中方格中的細(xì)胞總數(shù)/中方格中小方格個(gè)數(shù))×400×104×稀釋倍數(shù)。